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Trucchetti Cucina

Ecco perché non dovresti mai mettere la cipolla cruda in frigorifero: forse non lo sai, ma gli effetti saranno terribili

Mai mettere la cipolla cruda in frigorifero: potrà sembrare strano, ma potresti incorrere in problematiche serie per la tua salute,…

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Una spezia, mille usi: conosci questi usi alternativi del curry? Siamo certi di no!

Direttamente dall'India arriva una spezia magica, capace di trasportarci direttamente a Bollywood, ma conosci i suoi usi alternativi? Rimarrai senza…

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Né sale né aceto: dai gusto ai tuoi piatti con questo segreto di cucina incredibile

Se pensi che i tuoi piatti siano ormai monotoni e dai gusti sempre uguali, né sale né aceto sono la…

2 anni ago

Il sottovuoto ti salva la vita: ma sai utilizzarlo correttamente? Attento all’errore!

La tecnica della conservazione del cibo sottovuoto non è per niente semplice. Ecco alcuni consigli da seguire per imparare in…

2 anni ago

Rotolo gustoso e pazzesco, pronto in 5 minuti e sfizioso: è il salvacena perfetto!

Vuoi conoscere i trucchetti per una ricetta salvacena da leccarsi i baffi? Il rotolo di cui ti parlerò oggi è…

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Sapevi che puoi preparare la mozzarella in casa con 2 soli ingredienti? Sembrerà di stare a Napoli

Prepara la mozzarella in casa: ti svelo un segreto per ottenerne di buone e golose, come quelle napoletane, vedrai che…

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Il tuo contorno preferito ha un sapore orribile? Potrebbe essere colpa di questa ‘aggiunta’: eliminala subito!

Esseri umani, animali e piante hanno un nemico in comune, ed è l'aggiunta in questione! Secondo i ricercatori eliminandola ci…

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Non gettare mai gli scarti del carciofo: sbagli di grosso, così ti stupisco davvero!

Se fino ad ora hai sempre buttato gambo e foglie del carciofo, non sai quali prelibatezze tu ti sia perso.…

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Il riso abbonda sulla bocca dei…golosi: così non lo hai mai preparato, è una bontà

Il riso è il tuo punto debole e ogni volta ne prepari davvero più del necessario? Non buttarlo, puoi utilizzarlo…

2 anni ago

Se conservi la lattuga così in frigo durerà per giorni e sarà sempre croccante: metodo geniale

La lattuga va conservata in frigo nel modo corretto, altrimenti marcirà e diventerà molle: ti spiego come fare in 2…

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